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15-20分钟。蚬子浸泡的时候可以加入食用盐或者食用油,这样蚬子能快速的把沙子吐出来,吐完沙子的蚬子要焯水。蚬子能做很多的美食菜肴例如香辣蚬子,干锅蚬子,麻辣蚬子 清蒸蚬子等美食。蚬子在保存的时候要放在清水里浸泡保存或者放在冰箱里冷冻保存。
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