贻贝是五倍子吗

不是。贻贝也称海虹、东海夫人，外壳呈黑褐色，在中国黄海东海等地均有分布，煮熟后可以加工成淡菜。贻贝的烹饪方式多样，可以蒸着吃、炒着吃、煮汤吃、烤着吃等。贻贝可以用于制作海鲜贻贝面、泰式柠檬香茅蒸贻贝、洋葱烤贻贝、蒜蓉粉丝蒸贻贝等美食。