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10-15分钟。在蒸贻贝之前,是需要把贻贝放到清水当中浸泡一段时间的,在清水当中建议放入适量的食盐。这样做的目的,是为了去除掉贻贝本身带有的腥味,也能够使得贻贝在做好之后更加的入味。在蒸贻贝的时候,可在锅中加入适量的姜丝或者姜片去腥。
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