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铁观音冲泡可以选用普通杯子或者专用的茶杯,若是用专用的茶杯,先把茶叶倒进其中,用来泡铁观音的水最好是用矿泉水,因为矿泉水冲泡出来的茶更香,先用煮开的水冲铁观音,随即将水倒出,再倒入煮开的矿泉水,此时泡开的铁观音味道正好。
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