雪媚娘放黄油还是玉米油

黄油。雪媚娘是一种常见的甜品，主要以糯米粉、玉米淀粉等作为制作冰皮的原材料。在制作这类淀粉物质的时候，与热水接触容易有粘性，所以要加入黄油进行中和。黄油可以减少糯米面团的粘性，使面团不易发干，若没有黄油也可以使用玉米油，玉米油也含有丰富的油脂成分。