雪媚娘可以不放油吗

不可以。雪媚娘在制作过程中主要使用的是黄油，也可以使用色拉油、花生油进行替代，放油的主要作用是调和味道与口感，油脂可以让雪媚娘的外皮软糯，味道会更加清香，要注意黄油用量不可以过多。如果在雪媚娘中不放油会导致制作的成品干硬，出现裂痕。