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放到冰箱保存。先将新鲜的香椿叶放到通风有阳光的地方,晒制半天,再将香椿叶用保鲜袋密封装好放到冰箱冷冻层保存,这样的速冻保存可以大大延长香椿叶的储存时间。但要注意的是,速冻保存香椿叶前,香椿叶不需要用水清洗,且要稍微晾干表面的水分,这样可以更长时间的保存。
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