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奶粉、棉花糖、黄油、杏仁、花生、饼干、果干、冻干草莓等,雪花酥属于西式甜点,成品后甜味十足,入口酥脆。制作雪花酥使用的黄油不宜过多,跟棉花糖的比例需要一比五,这样可以避免雪花酥口感变软。做好的雪花酥需要包好,放在避光处存放即可。
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