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40分钟左右。先用中强火蒸个20分钟后,将其置阴凉处3~4小时,再将其蒸上20分钟,这样可以使得蒸好的红枣软糯香甜。注意不要煮太长的时间,时间煮的太长,太软腻了,影响食用的口感。红枣在煮熟以后也可以晒干后保存,这样可以延长其保存时间。
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