电锅煮粽子要多久

40分钟至1小时。粽子中的米是江米经过浸泡以后包裹，由于江米特殊的粘性，再加上因为被紧紧地捆住，所以需要比蒸米饭更久的时间才能彻底将粽子蒸熟。普通大小的粽子40分钟即可，若其中添加了肉类，为了保证其中的肉能彻底被蒸熟，则需要煮1小时左右的时间。