小编平常比较喜欢吃粽子，相信很多小伙伴跟小编是一样的，现在的粽子的馅料有很多种有肉馅的、蜜枣的、坚果的、水果的等等，之前的粽子都是自己家包的，现在不用自己包去超市就可以买到想吃的粽子，但是我们从超市买回来的一般是冰冻的需要回来自己煮熟，那么买的粽子需要煮多久呢?如果我们自己包的话又需要煮多久呢?
一、买的粽子需要煮多久
我们买回来的粽子如果不着急吃的话一般会放在冰箱中进行保存，如果煮的时候直接从冰箱中拿出来直接用锅蒸的话，一般只需要20分钟的时间粽子就熟了可以食用了。如果我们从冰箱中拿出粽子之后放到一盘化一下冻的话，解冻之后的粽子上锅之后蒸10分钟的时间就可以食用了，这个方法会保存粽子原来的口感。如果我们把速食粽子放到温水中解冻的话，同样的上锅蒸10分钟的时间就可以食用了，这个方法蒸出来的粽子口感最佳。
二、自己包的粽子煮多久
我们自己包粽子也需要再水中煮一段时间才可以食用，那么粽子包好之后需要煮多长时间呢?其实煮的时间长短和粽子本身的大小是有关系的。如果我们用普通的锅煮的话一般需要煮40分钟左右，如果用高压锅的话时间稍微短一点20分钟左右就可以了。我们如果用普通的锅煮的话，煮到一定程度之后可以捞上来一个用手按一下，如果是软软的而且有粘性那就是熟了。
小编在这里想提醒大家的是粽子一定不要出锅了之后发现不熟然后再回锅去煮，因为如果这次没有煮熟的话，等冷却了再回锅煮会需要更长的时间，所以最好的方法是我们煮的时间到了之后不要着急把粽子拿出来，我们可以在里面再浸泡一个小时左右的时间再出锅，这样粽子的味道吃起来也会更好。
