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30分钟左右。猪心就是猪的心脏,食用方法也是多种多样,日常生活中可以选择爆炒,清蒸,凉拌等等做法。比如说清蒸猪心,由于猪心的肉质比较特殊,一定需要大火蒸制至少30分钟才可以食用,这样蒸出的猪心肉才会比较软糯,才不会影响猪心的口感。
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