蒸猪心多久能熟

35分钟。猪心整个蒸的话很难蒸熟，里面可能有残血，需要把猪心洗成两半，或者切成合适的大小，放在锅里蒸，蒸35-45分钟左右即可煮熟，味道很鲜很嫩，使用猪心单独煲汤或者搭配西餐味道也是极佳。猪心是指猪的心脏，是猪的一个内脏部位，是常见的烹饪食材。