培根是生的还是熟的

生的。培根是半成熟或是七成熟的食品，吃之前需要烹饪后再吃。培根属于肉制品，制作的主要食材包括猪胸肉以及猪肋条肉等，吃法以及烹饪方式多样。培根可以搭配金针菇、竹笋制作金针菇培根卷，培根可以搭配蘑菇、意粉、大蒜制作蘑菇培根意粉等美食。