如何辨别海苔真假

1、看颜色。真的海苔整体是较薄的，并且表面富有光泽，是藻绿色的。但是海苔的颜色出现了紫红色或者光泽度比较差，证明这样的海苔是假的。

2、闻味道。真的海苔是有一种海藻的香气的。而假的海苔往往会有一些腥臭的味道，或者霉菌味比较重。