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一年四季均有。菠菜属于四季的蔬菜,春季在3月份播种,夏季在5月至7月播种,秋季在8月至9月播种,冬季则在10月至11月播种。菠菜别名波斯菜、鹦鹉菜、飞龙菜等,原产伊朗,在中国普遍种植。菠菜的吃法以及烹饪方式多样,既可以凉拌、也可以炒制、煮汤等。
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