小龙虾怎么做才干净

小龙虾简单清洗后，放入盆中，添加适量的清水以及食用盐、白醋，搅拌后浸泡半个小时至一个小时，再用毛刷刷洗干净，用清水反复冲洗即可。小龙虾的虾线不能吃，可以将小龙虾的尾部去掉，就可以将下线带出，另外小龙虾的虾嘴附近以及须子不能食用，清洗时需要一并去除。