小龙虾怎么搞干净

刷洗。将小龙虾放在盆中，用流动的水冲洗，再用牙刷或钢丝球刷洗小龙虾的背部以及钳子等。清洗后的小龙虾需要放在盆中，添加食用盐、食用醋，浸泡30分钟，这样可以将小龙虾体内的脏东西去除。小龙虾的烹饪方式多样，可以煮着吃，炒着吃、烤着吃、蒸着吃等。