红烧鱼里面可以放什么蔬菜

豆腐、青椒、小油菜、大白菜、豆芽菜、生菜、香菜、大葱、鲜蘑菇、笋片等。红烧鱼是鱼肉常见的烹饪方式，属于川菜。红烧鱼制作的食材包括鱼肉、蔬菜、生姜、辣椒、食用盐，制作红烧鱼的过程中也可以酌情添加适量的白糖，既能起到提鲜的作用，也能使红烧鱼的口感变得更好。