蔬菜沙拉里的蔬菜提前煮好可以吗

可以。蔬菜沙拉里的蔬菜一般是选择生吃，因为生吃蔬菜的口感和味道都会更好一些，若是提前煮好的话蔬菜口感会变软变烂，做沙拉吃口感不好。做蔬菜沙拉的时候除了沙拉酱，也可以在里面放入酸奶调味，味道酸甜。蔬菜沙拉保存的时候要用保鲜膜包裹好放入冰箱中保存，保存的时间不要太长，否则会影响沙拉的口感。