榴莲酥要炸多久

3分钟。榴莲酥包好后下锅炸，中火六成炸3分钟，保证榴莲酥两面金黄出锅。榴莲酥也可通过烤制完成，预热烤箱焙烤上下火170度，烤制20分钟即可两面金黄出锅，烤制的榴莲酥相对炸制的榴莲酥更加酥脆。水油酥中用黄油代替传统植物油，可使榴莲酥炸制完口感更佳。