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20分钟。切薄片的腊肉受热均匀熟的较快,煮20分钟左右即可。切薄的腊肉煮熟可直接装盘,非常方便。保存用保鲜膜封好或者直接放入冰箱冷藏,腊肉的肉质有嚼劲,经历风干而成,放久一点也没事,需要注意避免温度升高,以防腊肉变质,口感不佳。
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