鸡尖和鸡翅有什么区别

部位不同。鸡翅是鸡的翅膀部位，鸡尖是鸡翅膀的尖部。鸡翅可以分为鸡翅根、鸡中翅和鸡尖，鸡尖便是鸡翅膀尖部三角形区域的肉。鸡翅的头较多，口感厚实，鸡尖部的肉较少但肉质更加滑嫩，吃起来也更有嚼劲。鸡翅和鸡翅尖通常一起食用，可以卤制、炸制、烤制。