1、卤制的凉拌菜在没有被污染的情况下可以放6个小时左右。
2、蔬菜类的凉拌菜只能放置2个小时的时间。
3、加有葱、姜、蒜等具有杀菌作用材料的凉拌菜只能放置4个小时的时间。
4、做好的凉拌菜最好是当天吃完，隔夜的凉拌菜是不可以吃的。
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自己做的凉拌菜可以放几天
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