粽子水煮多长时间

20分钟。使用普通的锅煮粽子水需要40分钟才能煮熟，使用高压锅可以缩短煮的时间。使用高压锅煮粽子要把排气阀打开，否则蒸汽排不出去，会导致粽子变硬。在煮粽子的过程中如果还需加水，要加入热水，煮好后即可食用。粽子可分为糖粽子、肉粽子、板栗粽子等。