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金针菇、香菇、骨肉相连、蟹肉棒、土豆片、白萝卜片、胡萝卜片、千页豆腐、红薯片、撒尿牛丸、虾丸、鱼丸等等。餐厅的烤鱼,主要选择的鱼包括草鱼,鲫鱼以及鲤鱼等等。在烤鱼的过程中要不断的给烤鱼进行翻面,同时要开小火烤鱼会更好。在烤鱼当中,可加入适量柠檬片去腥。
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