开春吃什么粥

1、咸粥。春天吃有许多野菜成熟，可以用野菜熬咸粥，咸粥另外还有皮蛋瘦粥、番茄牛肉粥、鸡蛋粥、海鲜粥等。

2、甜粥。小米粥、南瓜粥、红枣枸杞粥、银耳粥、百合粥等都是春天可以吃的甜粥。

3、药膳粥。以黄芪粥、参粥最为适合春天吃。药膳粥需要注意食材的用料，少许即可。