豆浆可以代替牛奶吗

不可以。归根结底，两者的营养物质成分根本就不一样，比如牛奶有很好的补钙效果，而豆浆更多的是钾、镁等这些微量元素，而且，豆浆更多的是植物性蛋白质，所以豆浆和牛奶是不可以替换的，人们在缺少什么元素的时候自会喝什么饮料来补充所缺失的元素，他们各有各的用途，无谓谁代替谁。豆浆要比牛奶便宜，因为豆浆的原料大豆非常容易获取，全国各地都有播种，产量也是十分的高，而且只要买到了大豆，所有人都可以自己制作豆浆和，可是牛奶只能从牛的身上取得。