烤好的蛋挞怎么保存第二天吃

用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存。蛋挞放在冰箱外隔夜很容易变质坏掉，存放蛋挞的时候可以用保鲜盒把蛋挞装好，然后放在冰箱里冷藏保存，这样可以保存2-3天不变质。蛋挞在烤制的时候烤制温度不能过高，烤制的时间也不能过长，通常烤15分钟左右即可。