放在清水里浸泡。蚬子要放在清水里浸泡才能保存到第二天，蚬子在清洗的时候要用食用盐或者食用油清洗，这样能让蚬子把泥沙吐出来，蚬子也会清洗的很干净。清洗干净的蚬子能做很多的美食菜肴例如香辣蚬子，清蒸蚬子，葱爆蚬子等美食。
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买回来的蚬子如何保存到第二天
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