蛋挞夏季能放几天

1-2天。蛋挞在夏季放在冰箱里冷藏保存能放1~2天，放在外面常温存放只能存放5-6小时。蛋挞在烤制的时候烤制时间不宜过长，烤制的温度也不能过高，温度太高就容易出现外表已经烤糊，蛋挞里面还没有熟的现象，蛋挞烤制的时候烤箱温度180-220度烤10-15分钟即可。