绿豆保质期多久

2-3个月。绿豆保存的时候要用袋子装好放在阴凉干燥的地方保存，这样保存的时间会比较的长，或者把绿豆用罐子装起来，放在冰箱里冷藏保存。绿豆还能做成一些美食，例如绿豆糕，绿豆汤，绿豆炖猪蹄等，在制作绿豆汤的时候绿豆要放在清水里浸泡。