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8-10分钟左右。如果是新鲜的丸子,煮8分钟左右就能熟,如果是冰冻的丸子,最好先解冻再下锅煮,而且煮的时间相较于新鲜丸子要有所延长。关东煮中,煮熟的丸子会浮到汤汁的表面,所以尽量用竹签将丸子串起来。煮丸子的时间不宜过长,否则容易导致丸子熟烂,影响食用口感。
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