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将百香果的果肉挖出放在保鲜盒里，可以保存一年。若百香果放在自然通风处，存放时间比较短，只有一周。在挑选百香果的时候可以选择一些皮比较皱的果子，这种味道会比较偏甜。百香果果肉可以倒入酸奶，和酸奶一起食用，也可加入蜂蜜冲水饮用。
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