玉米面是粗粮吗

是的。玉米面是比较常见的粗粮了，不过玉米面的口感并不是很好，通常会用来制作窝窝头。玉米面出储存时需要放在通风、干燥、阴凉的地方，不能让太阳暴晒避免脱水严重，也不能放在潮湿的地方很容易生霉，制作玉米面的食物的时候，可以加一些牛奶，能够让口感更好一些。