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添加热水,熬煮至车厘子酱汁粘稠即可。车厘子酱汁制作的主要食材为车厘子、细砂糖。制作车厘子酱汁使用的细砂糖,可以用冰糖代替。喜欢吃酸甜口的车厘子酱汁,也可以酌情添加适量的柠檬汁。车厘子酱汁做好以后,装入干爽的玻璃罐中,密封好,放在冰箱冷藏存放。
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