煮完的粽子用凉水泡吗

不用。煮完的粽子可以不捞出，放在锅里继续浸泡，但不可以将粽子拿出来放置在冷水中浸泡；关火后可以在锅里浸泡30-60分钟即可，这样口感更佳。若吃不了，可以放置在冰箱里进行保存，或用保鲜袋包裹放置在通风干燥处；若放置在冰箱冷冻层，保存时间更长。