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3个小时左右。和普通的大米相比较,糙米比较硬,所以蒸的时间会比较长。如果在糙米蒸之前在水里面浸泡4小时左右,就可以只用蒸半小时左右。蒸糙米的时候可以加入一些平常的米,这样吃起来才不会过硬,味道还会更加香甜。但是糙米不宜长时间食用,可间隔食用。
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