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6-12个月。腐乳是豆腐发酵而成的豆制品,打开过的腐乳放在冰箱外面保质期在4-7天,在保存腐乳的时候还可以倒入适量的白酒,这样腐乳的保质期会比较的长。腐乳不咸不淡,吃起来香辣适口,十分的美味,腐乳也是一道很不错的拌饭菜肴。
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