10分钟。清蒸小黄鱼大约需要10至15分钟左右的时间，而且小黄鱼比较小条，且容易煮熟，所以，烹饪的时间不需要太久，而且在蒸鱼的时候可以加入姜，姜可以去除鱼的腥味，然后在出锅后可以加上葱和蒸鱼豉油，这样吃起来味道更好。
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清蒸小黄鱼多少分钟
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