鸭肠要烫多少时间才能吃

半分钟左右。鸭肠经常用来烤着吃，烤制一段时间，在上面撒上孜然，辣椒面便可以享用。鸭肠还可以搭配酸豆角，加入青椒，葱姜蒜等调味品，再放入适量的啤酒，做出来的酸豆角炒鸭肠别有一番风味。洗鸭肠的时候需要加入食盐并浸泡一段时间后搓洗干净。