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半个月左右。大多数情况下，切好的香菇是放不了多长时间的，因为将香菇切好之后会大大增加与空气的接触面积，导致滋生大量的细菌。而如果将其放入冰箱里面可以保存半个月，并不是永久都坏不了，只是香菇的口感不会像原来一样新鲜美味。
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