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不能反复使用。腌制酸豆角需要用到的材料有食用盐,八角,桂皮,青椒,白醋、野山椒,冰糖,干辣椒段,在腌制豆角的时候还需要把豆角洗干净晒干,这样腌出来的豆角口感会更好,大约腌制7-15天即可,在挑选豆角的时候要选表面没有黑斑点,没有裂口且饱满的豆角。
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