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天津。煎饼果子是天津人最常见的早点之一,煎饼果子中的果子一词起源于山东,在山东的方言中,会把油条也叫做果子,煎饼果子一词就是这么来的。煎饼果子在全国各地流行起来后,它的做法也变得多种多样,煎饼中夹的食材也不仅仅局限于油条了,还有里脊、烤肠的。
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