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15分钟左右。烤蛋挞的时间与蛋挞的大小、烤箱的型号、预热的温度等因素都有关。若选用的是大烤箱,温度设定在190度左右,上下火烤的模式,一般15分钟就可以烤好,烤蛋挞之前一定要提前预热10分钟。此外,可以通过观察蛋挞在烤箱里的颜色和形状来判断,当蛋挞烤成金黄色即可。
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