什么茶叶适合用蒸茶器泡茶

白茶适合应蒸茶器制作，白茶有白毫银针、白牡丹、寿眉等品种，蒸茶器适合用在味道较轻的茶上。蒸茶器是使用蒸汽使茶叶出味道，不直接与水接触，蒸茶器蒸的茶汤会更加好喝，整出的茶汤会更加柔和顺滑，并且杂质更少，能够很好地控制茶汤的滋味，这种方法很适合新手泡茶。不管蒸茶还是煮茶，都是有小妙招的，煮茶叶之前，最好泡一泡或者两泡，这样蒸煮出来的味道会更加纯正，避免苦涩。蒸煮茶叶最好使用60至80度的水。每次出汤不要倒太干净，留个三分之一，这样更加耐泡。