竹叶青泡茶水温多少度合适

80-85℃。竹叶青属于绿茶类，茶叶内物质丰富，茶质细嫩，不易高温冲泡。若直接用沸水冲泡会使竹叶青的茶叶和茶水变黄，减少茶的清香口感。竹叶青建议冲泡2-3次，其后冲泡的茶叶就如同白开水一样了。竹叶青茶冲泡2-3分钟后口感最为清香鲜爽。