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2天。腌制泡菜使用的食材不同,泡的时间也会不一样,制作韩式泡菜时,腌制2天即可食用。泡菜属于腌制发酵蔬菜,制作的原材料丰富,包括甘蓝菜、大白菜、芹菜、大萝卜、甜菜、春莴笋、嫩扁豆、青番茄等。腌制后的泡菜,需要放在阴凉的地方存放。
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