“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去”这是唐代诗人白居易的诗句，其中提到了到“浮梁”买茶，浮梁产茶历史悠久，汉代即有僧人种植和采集茶叶。除了浮梁之外，还有很多地方的茶叶也是颇有盛名的，大家应该都有喝过茶吧？但是你们知道茶叶可以泡几次吗？接下来就让小编来给大家介绍一下。
一、茶叶可以泡几次
茶叶可以泡几次?在回答这个问题之前我们需要了解茶叶的耐泡度，茶叶的耐泡度是茶叶在多次冲泡过后，汤色口感没有大的变化。不同种类的茶叶，耐泡程度也不同，究其原因是耐泡程度取决于茶叶内含物质的多少，以及制作工艺。一般来说六大类茶的耐泡程度是：绿茶<白茶<黄茶<青茶<红茶<黑茶。绿茶、花茶可以泡2—4次，嫩度很高的绿茶泡个两三次就可以了;白茶、黄茶可以泡6—9次;乌龙茶、红茶可以泡7-12次;黑茶、普洱茶一般可以冲泡15次左右。
二、影响冲泡次数的因素是什么
1.茶树品种
一般来说乔木茶树所产茶叶的耐泡度要高于半乔木，而半乔木茶树所产茶叶的耐泡度要高于灌木。
2.原料的老嫩
越嫩的茶叶越不耐泡，所以全是芽尖的茶叶肯定没有一芽两叶或者一芽三叶的茶叶耐泡。这是因为越是粗老的茶叶原料，他们的内含物质越是丰富，所能经受的冲泡次数也就越多。
3.茶叶是否碎渣
条索完整的茶叶耐泡度相对来说高一些，而一些碎成渣的茶叶，因为其物理特性，导致内涵物质特别容易快速析出，所以可以冲泡的次数就少很多。
4.茶树年龄
茶叶原料来源的茶树树龄越大，茶叶的耐泡度就越高。
5.捻揉程度
在制作茶叶的过程中，捻揉程度越大的茶叶，茶叶细胞破损越多，在冲泡茶叶的时候物质析出速度越快，茶叶的耐泡度就越小。
看了以上小编的介绍，大家是否对茶叶可以泡几次这个问题有所了解呢？茶叶作为我们现在日常生活中的“居家必备良品”，除了用水冲泡来喝，其实还是有很多其他的食用方法的，比如说可以和鸡蛋一起水煮，出来的就是茶叶蛋了，也有人会把茶叶和肉类一起煮，味道也是极佳的。
