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自然风干或者烘干。新鲜的无花果便于保存的话可以晒干。在晒干的时候可以选择自然的风干,直接将无花果整个或者是压扁切片放在太阳底下暴晒,让阳光和自然风将无花果晒干。如果天气条件不允许或者是场地比较小的话,可以选择用烤箱将无花果烤干,和自然晒干的效果一样。
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